Vin et philosophie 11 janvier 2022
Centre Universitaire Méditerranéen
Titre de la conférence : Vin et philosophie
Abstract :
Le vin a été à plusieurs reprises l’objet de réflexions philosophiques, de l’antiquité à l’époque contemporaine. On développera dans cette conférence une approche analytique de ce que la philosophie peut dire à propos du vin en répondant à quelques questions comme : « peut-on dire objectivement qu’un vin est bon ? », « quelles sont les définitions qu’on peut donner du vin ? », « doit-on bien connaître le vin pour pouvoir l’apprécier ? », « peut-on aimer le vin sans aimer l’ivresse ? ».
Présentation :
Ancien élève de l’Ecole normale supérieure de la rue d’Ulm, agrégé et docteur en philosophie, licencié en droit, Pierre-Yves Quiviger est Professeur de philosophie du droit à l’université Paris 1 Panthéon-Sorbonne. Il a enseigné auparavant aux universités de Besançon et de Nice. Il a publié plusieurs ouvrages dont Le principe d’immanence. Métaphysique et droit administratif chez Sieyès (H. Champion, 2008), Le secret du droit naturel (Classiques Garnier, 2013) et Penser la pratique juridique (PUAM, 2019)